Și din nou vă recomand o rețetă fără carne, foarte ușoară. Dacă ați încercat rețeta de Falafel sigur ați observat cât de sățios este năutul, astfel, la fel și această salată poate să înlocuiască o masă fără îndoială. În plus se prepară foarte rapid. Se pune totul într-un bol și se mănâncă!
Ingrediente necesare :
1 conservă de năut
1 conservă de porumb
1 castravete
1 ridichie roşie
1 ridichie roşie
100g tofu/ brânză preferată
Ulei de măsline
Suc de la 1/2 lămâie
Sare
Piper
Metodă de preparare:
Scurgeți năutul într-o strecurătoare și treceţi-l printr-un jet de apa, apoi așezați-l într-un castron încăpător.
Repetați procedeul și cu porumbul.
Curățați castravetele și tocați-l cubulețe, la fel si brânza, iar ridichia o feliaţi.
Puneți-le și pe acestea în castron și adăugați 2 linguri ulei de măsline, sucul de la lămâie, sarea și piperul. Amestecați și gustați! Sau mâncați !?
Curățați castravetele și tocați-l cubulețe, la fel si brânza, iar ridichia o feliaţi.
Puneți-le și pe acestea în castron și adăugați 2 linguri ulei de măsline, sucul de la lămâie, sarea și piperul. Amestecați și gustați! Sau mâncați !?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu