Astăzi vă propun o idee de prânz, cină sau gustare, pentru că nu o pot numi, tocmai rețetă. Ingredientele sunt la alegere, metoda e simplă și rapidă, iar rezultatul este super hranitor, bun și sănătos!
Ingredientele pe care le aleg eu de obicei ma duc cu gândul spre Mexico ! :))
- piept de pui gătit în orice fel ( șnițele de obicei) tăiat feliuțe
-avocado curățat și feliat
-cașcaval răziut sau felii de mozzarella
-pătrunjel tocat
-lipii tortillas
Metoda de preparare
Se pune o tigaie neaderentă sau grill la încălzit.
Pe o lipie se pun 1/3 din ingredientele de mai sus și se împachetează.
Se așează burrito pe tigaia încinsă, cu fața împachetată în jos, după 2 minute, când capată o frumoasă culoare aurie, se întoarce.
Se servește cald, cu multă poftă !
Știați că...
Etimologic, cuvântul "burrito" vine din spaniolă, fiind un diminutiv al cuvântului "burro", care înseamă "măgar"? Cel mai probabil asocierea a pornit de la asemănarea dintre acest preparat împachetat în lipie (burrito) și pachetele pe care le cărau măgărușii în spate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu